Batata Gratinada de Micro-ondas

Batata Gratinada de Micro-ondas

Ingredientes:

  • 6 batatas grandes
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 g de queijo mussarela fatiado
  • 200 g de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 1 colher (cha) rasa de sal
  • pimenta a gosto
  • 2 colheres de azeite

Modo de Preparo:

Descasque as batatas e corte em rodelas de mais ou menos meio centímetro.

Em seguida, tempere as batatas a gosto com sal, pimenta, azeite.

Então, unte um refratário médio com o azeite e arrume as batatas.

Em seguida, faça uma camada e intercale com metade do queijo, coloque outra camada de batata.

Em uma vasilha misture o creme de leite, o leite, orégano, sal e o restante do queijo parmesão e regue a mistura sobre as batatas.

Então, por último cubra com o restante da mussarela.

Leve ao micro-ondas por 30 minutos ou até que as batatas estejam molinhas, sirva em seguida, é muito bom e prático.

Deixe uma resposta