Bolinho de Chuva

Bolinho de Chuva

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo 
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha  
  • Uma colher de sopa de fermento em pó  
  • 1 xícara de açúcar  
  • Um ovo 
  • 1 banana picada 
  • Canela e açúcar a gosto 
  • 1 xícara de leite 

Modo de Preparo:

Em uma vasilha bata o ovo, acrescente o açúcar e mexa bem. 

Em seguida, acrescente a baunilha, o leite, mexendo até dissolver o açúcar. 

Então, acrescente aos poucos a farinha de trigo e continue mexendo. Por último coloque o fermento. 

Em seguida, separe metade da massa e coloque as bananas picadas. 

Então, aqueça o óleo e frite as bolinhas. 

Por fim, coloque em papel toalha para secar e polvilhe o açúcar com a canela. 

Então sirva sua Bolinha de chuva.

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