Capelete com Molho Branco

Capelete com Molho Branco

Ingredientes:

  • 800 g de capelete de queijo
  • 3 xícaras (chá) de molho branco
  • 1 ¹/2 xícara (chá) de cogumelo em conserva escorrido e picado
  • 1 ¹/2 xícara (chá) de ervilhas em conserva escorridas
  • 1 ¹/2 xícara (chá) de presunto cozido e cortados em cubos
  • Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar

Modo de preparo:

Cozinhe a massa até ficar al dente. Escorra e transfira para uma travessa. Cubra com o molho branco misturado com os cogumelos, a ervilha e o presunto.

Polvilhe o queijo e leve ao forno até dourar.

Dica: Se desejar, junte 1 colher (sopa) de salsa picada ao prato.

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