Donuts Assados

Donuts Assados

Ingredientes:

  • 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (de chá) de açúcar
  • 2 colheres (de sopa) de margarina sem sal
  • 1/2 xícara (de chá) de leite
  • 15 gramas de fermento biológico
  • 2 ovos

Modo de Preparo:

Dissolva o fermento no leite morno e depois acrescente os ovos, o açúcar, a margarina e, aos poucos, a farinha de trigo.

Em seguida, manuseie a massa até que fique homogênea e firme. Então, deixe a massa descansar até dobrar de volume.

Em seguida, abra a massa em superfície lisa e enfarinhada. Então, com cortadores ou com auxílio de copo faça círculos de 8 cm de diâmetro.

Com cortador ou copo pequeno/menor, retire o centro do círculo para formar as rosquinhas.

Coloque-as em uma assadeira/tabuleiro untada com margarina e deixe crescer novamente.

Leve ao forno e asse durante 30 minutos aproximadamente.

Por fim, espere esfriar e corte seus Donuts Assados simples ao meio.

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