Frango frito Estilo Americano

Frango frito estilo Americano

Ingredientes

  • 1 kg de asinhas ou coxinhas de frango
  • 3 dentes de alho picados ou amassados
  • Suco de dois limões
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino preta moída a gosto
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de água
  • Farinha de trigo para empanar
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:

  1. Limpe o frango.
  2. Tempere com o limão, sal , alho, pimenta e deixe descansando por 1 hora.
  3. Em uma vasilha misture o leite, ovo e agua e deixe bem uniforme.
  4. Passe o frango por ele e em seguida na farinha.
  5. Leve para fritar pouca quantidade por vez em oleo quante até dourar, isso leva 5 minutos no maximo.
  6. Escorra em papel toalha e sirva.
  7. Bom Apetite.

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