Gelado de Banana Maravilhoso

Gelado de Banana Maravilhoso

Ingredientes:

  • 10 bananas
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água

Creme:

  • 500 ml de leite
  • 3 colheres de amido de milho dissolvida no leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo:

Corte as bananas maduras em rodelas.

Então, em uma panela coloque o açúcar para derreter até ficar caramelizado, adicione a água e as bananas, mexa com cuidado para não quebrar as rodelas.

Em seguida, em outra panela coloque o leite, o amido de milho, o leite condensado e mexa até ficar quase no ponto. Por fim, acrescente o creme de leite, mexa para incorporar tudo e desligue.

Montagem Gelado de Banana Maravilhoso vem

Em um recipiente, coloque uma camada de caramelo de banana e outra de creme e finalize com o caramelado de banana.

Então, espere esfriar um pouco e leve a geladeira.

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