Molho Cremoso de Queijo Para Macarrão

Molho Cremoso de Queijo Para Macarrão

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • Uma xícara de chá de queijo mussarela picado
  • 1 xícara de chá de queijo prato picado
  • 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
  • 2 colheres de sopa de queijo gorgonzola picado (opcional)
  • 1 xícara de chá de creme de leite fresco
  • 1 xícara de chá de leite
  • ½ cubo de caldo de legumes

Modo de Preparo:

Em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador e transfira para uma panela. Então, leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.

Por fim, retire do fogo e, se desejar, sirva seu Molho Cremoso de Queijo com massa tipo espaguete ou talharim cozida.

Dica: Esse molho também vai muito bem com massa de macarrão tipo penne.

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