Pão de Liquidificador

Pão de Liquidificador

Ingredientes:

  • Farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Meia colher (sopa) de sal comum
  • Meia xícara de leite líquido
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 batatas cozidas
  • 15 g de fermento fresco (ou 1/3 de um pacotinho do seco)
  • 2 colheres (sopa) de azeite extravirgem de oliva
  • 2 ovos

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo.

Em seguida, feito isso, coloque a mistura batida no liquidificador numa tigela e vá adicionando, aos poucos, a farinha de trigo.

Então, depois amasse bem até alcançar uma consistência firme e deixe descansar por, pelo menos, meia hora.

Em seguida, se desejar, você pode rechear com azeitona, orégano ou outros ingredientes saudáveis.

Então, a ideia é modelar a massa no formato de pão e, em seguida, pincelar a parte de fora com um pouco de ovo batido.

Em seguida, leve a massa ao forno a 180º C, a fim de assar e deixe até que doure.

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