Pudim de Banana Sem Leite Condensado

Pudim de Banana Sem Leite Condensado
  • Bananas (5 unidades)
  • Ovos (2 unidades)
  • Leite integral (400 ml)

Descasque as bananas e coloque para bater no liquidificador. Acrescente os ovos e o leite e bata por mais 1 minuto.

Em seguida, caramele a forma de pudim com açúcar (mais ou menos meia xícara (chá) de açúcar).

Então, despeje a mistura do liquidificador na forma de pudim. Feche a forma com papel laminado e leve ao fogão em banho maria por aproximadamente 15 a 20 minutos.

Retire da panela e espere esfriar para poder desenformar.

Por fim sirva seu Pudim.

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