Salada de Batata com Presunto

Salada de Batata com Presunto

Ingredientes:

  • 600 g de batatas
  • 100g de presunto cortado em fatias
  • 1 copo de iogurte natural
  • 4 colheres de sopa de creme de leite
  • colorau
  • sal
  • cebolinha verde

Modo de preparo:

Misture o creme de leite com uma pitada de colorau, iogurte e sal. Reserve.

Cozinhe as batatas com cascas. Depois de macias, descasque e corte em pedaços.

Corte o presunto em quadradinhos.

Em uma saladeira ponha as batatas, o presunto e adicione o molho.

Salpique a cobolinha. D

Deixe em temperatura ambiente até a hora de servir.

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