Salada de Legumes

Salada de Legumes

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de vagens cozidas cortadas em pedaços
  • 2 xícaras (chá) de cenouras cozidas e cortadas em rodelas
  • 1 pimentão verde ou vermelho limpo e picado
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 2 rabanetes limpos e cortadas em rodelas
  • 2 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colher (sopa) de maionese

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes, menos a maionese,em seguida, deixe tomar gosto por 15 minutos.

Então, adicione a maionese e, por fim, decore com as rabanetes cortadas em fôrma de flor. Sirva.

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