Torta de Sequilho e Creme de Abacate

Torta de Sequilho e Creme de Abacate

Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado 
  • 3 colheres (sopa) de óleo 
  • 1 ovo

Recheio:

  • 1 abacate
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão
  • 2 xícaras (chá) de leite condensado

Modo de preparo:

Misture e amasse todos os ingredientes. Forre uma forma de aro removível. Asse em forno médio preaquecido até começar a dourar.

Recheio:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar um creme homogêneo. Despeje esse creme sobre a massa já fria e leve à geladeira até o dia seguinte. Sirva a torta gelada.

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